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神戸の街並みを一望できる人気スポット『神戸布引ハーブ園』（神戸市中央区）。施設内の『ザ・ヴェランダ神戸』が4月25日にリニューアルオープンしたということで、ずっと気になっていたスポットへ足を運んできました。

まずは、新神戸駅すぐのロープウェイ山麓駅から出発。約10分の空中散歩では、神戸の街並みや港、豊かな緑を眺めながら、山頂駅へ向かいます。

ロープウェイを降りた後は、四季折々の花やハーブを楽しみながら園内を散策。下っていく途中にある「グラスハウス」（温室）を抜けた先に、今回のお目当ての「ザ・ヴェランダ神戸」があります。

『ザ・ヴェランダ神戸』は、ハーバルカフェとテラスエリアで構成されており、今回は開放感あふれる1階のテラスエリアへ。

到着してまず驚くのが、その開放感！

広々としたテラス席が並び、どの席からでも神戸の街並みや海を一望できます。

広い空と鮮やかな緑に囲まれ、心地よい風が吹き抜ける空間は、神戸にいることを忘れてしまうほど。地元の方でも、旅行に来たような特別な時間を過ごせそうです。

ガーデンテラスエリアでは、ハーブティーやコーヒーなどのドリンクをはじめ、オリジナルバーガーや軽食、スイーツなどを楽しむことができます。お気に入りの席で景色を眺めながら、思い思いのカフェタイムを過ごせるのも魅力です。

絶景を目の前に望む広々としたソファー席に座り、今回は定番人気の「布引ハーブバーガー」とドリンクをいただきました。

目の前に広がる景色を眺めているだけで気分が高まり、食べる前からワクワク。こんな絶景の中でいただくランチに、自然と期待も膨らみます。

「布引ハーブバーガー」は、ローズマリーを練り込んだ香り豊かなバンズに、国産牛100％のジューシーなパティ、バジル風味のソース、半熟卵を合わせた人気メニュー！

ふんわりとしたバンズと肉の旨み、爽やかなバジルソースが絶妙にマッチし、景色のおいしさも相まって満足感たっぷりの一品です。

「エルダーアイスティー」はすっきりとした飲み口で、ジューシーな布引ハーブバーガーとの相性も抜群。爽やかな後味が口の中をさっぱりとリセットしてくれました。

8月30日まで「涼フェア」も開催中で、夏限定のドリンクが登場しています。

その中から今回は、「マンゴー＆ハイビスカスフラッペ」をいただきました。

かき氷のようなシャリシャリ食感に、濃厚なマンゴーの甘みとハイビスカスの爽やかな酸味が広がる夏限定ドリンク。見た目もカラフルでかわいらしく、思わず写真を撮りたくなる一杯です。

暑さも吹き飛ぶような爽快感があり、絶景を眺めながら味わうのにぴったりでした！

ちなみに、テラスにはさまざまなタイプの席が用意されているので、「今日はどこに座ろう？」と選ぶ時間も楽しみのひとつ。ソファー席やテーブル席など、それぞれ違った景色や雰囲気を満喫できます。

また、ハンモックエリアもあり、大人はもちろん、お子さんが楽しそうに遊ぶ姿も見られました。景色を眺めながらゆったり揺られ、思い思いの時間を過ごせるのも魅力です。

さらに、7月11日～8月30日はサンセット＆ナイト営業も開催。昼間とは違った幻想的な景色の中、ラグジュアリーな空間でゆったりとした時間を過ごせます。

神戸の街並みを一望しながら、まるで海外リゾートを訪れたような気分を味わえる『ザ・ヴェランダ神戸』。この夏のおでかけ先として要チェックです♪

場所
ザ・ヴェランダ神戸
（神戸市中央区北野町1-4-3 神戸布引ハーブ園内）

営業時間
ハーバルカフェ 10:30～16:30（L.O.16:00）
テラスエリア 10:30～16:30