八王子・中町『海鮮和食なるき』で大人の一杯！旬の魚料理と辛口日本酒を楽しむ
八王子・中町にある『海鮮和食なるき』でちょい飲み。ジャズが流れる落ち着いた空間で、旬の魚料理と辛口日本酒をゆったり楽しんできました。
アクセス・外観・内観
JR八王子駅北口から徒歩6分。西放射線通りを400mほど進み、麻辣湯専門店と寿司店の間の小道を進むと左手ビルの2階にお店があります。
店内にはジャズが流れ、落ち着いた色の照明がやさしく灯っています。カウンター席とテーブル席があり、どちらも掘りごたつ式になっていて居心地がいい空間です。
店主おすすめのちょい飲み組み合わせ
ちょい飲みセットはないのですが、オススメの組み合わせとしてこちらを紹介していただきました。ドリンクは『アサヒ生ビールマルエフ』700円。スーパードライよりも豊かな風味が楽しめます。泡がキメ細かいのが嬉しいですね。手前がお通し、右側がオススメ料理です。
今日のお通し『魚のチリコンカン』500円
お通しにはちょっと変わった一品『魚のチリコンカン』。一般的にチリコンカンは牛肉や豚肉を使うことが多いですが、こちらはカツオやマグロの切れ端を使っています。ホールトマトやスパイスがふんだんに入っていて、夏に食べたくなるような味わいでした。添えられたバゲットに乗せていただきます。
『真鯛の塩昆布なめろう』980円
粗めに切った真鯛に、塩昆布をはじめ、ねぎ、生姜、茗荷、カイワレ、大葉などたっぷりの薬味を合わせたなめろう。一般的にはアジで作られることが多い料理ですが、こちらでは店主のこだわりで真鯛を使用しています。添えられた韓国海苔に乗せていただきます。
お手頃価格で飲める日本酒
こちらは取材の日本酒おすすめメニュー。80ccで500円〜700円と、ちょい飲みをしたい人にはとてもいい量と値段ではないでしょうか？海鮮がメインのお店なのでそれに合うような辛口タイプが多いですね。
『日高見純米超辛口』550円
チョイスしたのは、海鮮との相性の良さで知られる人気銘柄『日高見』の純米超辛口。キレのある飲み口で、魚の旨みを引き立ててくれる一杯です。
『お出汁をかけた玉子焼き』680円
こちらは、鰹出汁に鯛のあらから取った出汁を合わせた、奥行きのある味わいの出汁をかけた玉子焼き。上には生麩が添えられており、新緑の季節に合わせて青紅葉をあしらうなど、季節感を大切にしているのも印象的です。
生ビール＋お通し＋魚のチリコンカンで2,180円、日高見＋お通し＋玉子焼きで1,730円。ほかにもリーズナブルな組み合わせがそろっているので、まずは気軽に一杯楽しんで、気に入ったらそのままじっくり飲むのもおすすめです。
