寺泊大町にオープンした中華料理店『李福記』で『マーラータン』食べてみた。
去年10月に閉店しちゃった
寺泊大町の『麺道 龍千』跡地に…
『李福記』なる
流行りのマーラータンのお店が
オープンした!って聞いて…
ガタ子、マーラータンを食べる時~!!
場所は、寺泊大町。
お向かい『割烹旅館 田甚』
お隣『ファミリーマート 寺泊上田店』
元『麺道 龍千』だったところ。
店内は、カウンターと座敷席。
メニュー。
マーラータンだけじゃなくて
いろんな中華料理がある感じ。
マーラータンの注文方法。
好きな具材を…好きなだけ?!
このボウルにどんどんと
入れていくシステム!
どこのマーラータンのお店も
この流れなのかな?
野菜や麺などなど…具材がズラリ!
選ぶ楽しさMAX!
この『ブンモジャ』っての
YouTubeか何かで見た!!
じゃがいもデンプンが主原料の
春雨の一種…で、
これは入れるべき具材らしい!
お隣『ミーシェン』は
ライスヌードルでグルテンフリー!
あとは通常の春雨も入れて~
主食系?はコレで良きかな~
はい~これでOKにしとく!
小松菜とかきくらげとか豚肉とか
なんだろうこの団子とか…えのきも入れた!
あとは…よくわからない麺も!笑
計測してもらってお会計~
店員さんがここで
お好みの辛さを聞いてくれる。
マーラータン初心者ガタ子は…
微辣で!!
にんにくや唐辛子などなど
あとからいろいろプラスできちゃう。
砂糖とかごまもあるな~
味変も楽しそうだ。
キタ~!!
ガタ子がピックアップした
あらゆる具材たちが…
マーラータンになってる~!!
まずはスープから。
う~ん!美味しい~!!
結構ごま感あり。
そして、しっかり辛い!
微辣でも辛いね~旨辛だ~!
ブンモジャ~!!
もっちもちで、コレ好きだ~
けど、吸い込む時には
ちょっと注意が必要かも!
焦らずゆっくり食べよ。笑
ミーシェンも美味しい~!!
こっちもモチモチしてる。
ブンモジャとミーシェンで
結構お腹いっぱい。笑
王道の春雨は、やっぱ最高!
スープとよく合う!
身体にもいい感じ~
ガタ子、マーラータン好きだわ…
辛いのが得意だったらな~
特辣とか挑戦したかった。笑
ついつい欲張りすぎて
気づけばなかなかリッチなお値段に。
次はもうちょっと考えつつ…
いや、結局また欲張っちゃう予感。笑
【店舗情報】
店 名:李福記(りふくき)
住 所:長岡市寺泊大町9353-567
電 話:0258-77-3320
食べログ:こちら
【関連記事】