失敗知らずのやつ。ぜひやってみてほしい「塩こんぶ」のウマい食べ方
塩こんぶとバターの組み合わせが美味しそうなレシピを見つけたので、夕食用に作ってみました♪ レシピ引用元：https://www.kurakon.jp/cooking/01378/
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。
くらこん公式の「豚とさつまいもの塩こんぶバター炒め」のレシピ
材料
くらこん塩こんぶ 8g
さつまいも 1本(約120g)
豚肉(薄切り) 100g
玉ねぎ 30g
バター 8g
油 小さじ1
くらこん公式サイトで見つけた、塩こんぶのアレンジレシピに挑戦してみました♪
味付けはバターと塩こんぶのみなので、お手軽にできそうです♡
玉ねぎも加えて甘みをプラスしてみました。
小さいさつまいもしかなかったため、約半量で作りましたよ。
さっそく仕上がりをチェックしてみましょう！
作り方①
玉ねぎを薄切りにします。
さつまいもは7mmの半月切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで約3分加熱しましょう♪
作り方②
熱したフライパンに油を入れて、豚肉と玉ねぎを炒めます。
作り方③
豚肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしてきたらさつまいもを投入♪
バターと塩こんぶを加えて、全体をさっと炒めたら完成です♡
実食
バターのコクと塩こんぶの旨味がたっぷり♡
さつまいもにはピッタリの味付けですよ。
お肉も入って食べ応えもあり◎
評価
くらこん公式の「豚とさつまいもの塩こんぶバター炒め」のレシピ
評価：★★★★☆
味付けはバターと塩こんぶのみという、失敗知らずの簡単アレンジ♡
塩こんぶの程よい塩味が食欲をそそり、ごはんのおかずにもピッタリですよ♪
さつまいもはレンジを使用したので時短になって◎
きのこやキャベツなどを入れて、具だくさんにしてもよさそうです。
ぜひやってみてほしいレシピでした！