ご飯のおかずやビールのおつまみ、どっちもいけちゃうおいしさ♪
ポテトサラダは山盛りに詰め込むのがポイントです！
ぜひ、作ってみてくださいね☆
2人分
材料:
ちくわ 2本
ポテトサラダ 130g
天ぷら粉 40g
水 50ml
揚げ油 適量
作り方:
① ちくわは縦に切り込みを入れ、間にポテトサラダを詰める。
② ボウルに天ぷら粉、水を入れて混ぜ合わせて、①をくぐらせる。
③ 揚げ物用の鍋に揚げ油を注ぎ、170度に熱する。②を入れてカリッとするまで揚げたら、完成！
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