【福岡市】九州初！「GODIVA Bakery ゴディパン 大丸福岡天神店」が8月下旬オープン
スイーツ大好き、パンに目がない皆さんに耳よりのニュースです！チョコレートブランド「ゴディバ」が手掛けるベーカリーショップ、「GODIVA Bakery ゴディパン」が、8月下旬、ついに九州に初出店します！場所は、現在11年ぶりの大規模リニューアルを進めている大丸福岡天神店。2023年に東京・有楽町にオープンした1号店は、開店時に200人以上が列をつくるほどの人気を集めただけに、福岡へのオープンにも大きな期待が寄せられています。この記事では、気になる店舗のこだわりや限定メニュー、そして大丸福岡天神店で進む食品フロアのリニューアル情報もあわせてご紹介します。
ゴディバが提案する“町のパン屋さん”「ゴディパン」って？
画像引用：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000925.000015355.html
「ゴディパン」のコンセプトは、『町のパン屋さん meets ゴディバ』。
高級チョコレートのイメージが強いゴディバを、もっと身近に楽しんでほしいという想いから生まれたベーカリーブランドです。
ショコラティエならではの発想で、チョコレートやカカオという素材の可能性を最大限に引き出したパンを取り揃えて登場。50年以上にわたり日本で愛されてきたゴディバだからこそできる“圧倒的なクオリティとオリジナリティ”が詰まったラインナップが予定されています。
福岡の文化“屋台”に着想を得た、遊び心あふれる店内
屋台をイメージした提灯の明かりが陳列棚を明るく照らし出す画像引用：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000925.000015355.html
今回、大丸福岡天神店にオープンする店舗には、福岡ならではの特別な仕掛けが随所に見られます。
ベーカリーの陳列棚は、福岡の文化として親しまれる“屋台”に着想を得たデザイン。店内の照明も「提灯」をイメージしたもので、どこか懐かしく、温かみのある福岡の街並みを感じさせます。
また、店舗には焼きたてのパンをつくる「ベーカリーキッチン」に加え、チョコレートを扱うための「低温ルームキッチン」を併設。店内で仕上げたチョコレートやクリームを使い、ショコラティエならではの技術と素材へのこだわりを生かしたパンを提供します。
ここでしか買えない！「明太子」を使った限定パンも登場
気になるメニューは、本店でも大人気の「コロネ（ショコラ）」をはじめ、クリームパンやカレーパンなど、約20種類のバラエティ豊かなラインナップが予定されています。
香り高くコクがあるゴディバ自慢のチョコレートを口いっぱいにほおばりたい
画像引用：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000925.000015355.html
「コロネ（ショコラ）」は、カカオの香り豊かなチョコレートカスタードクリームをブリオッシュ生地と合わせ、中にダークチョコレートのバーを入れ込んだ、食感も楽しい自信作。
「明太子×ポテト×チョコ生地パン」の意外な組み合わせがクセになる画像引用：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000925.000015355.html
注目は、大丸福岡天神店限定の「コロネ（明太子ポテトサラダ）」。ほろ苦いカカオ生地の中に、クリーミーな明太子ポテトサラダがぎっしりと詰められています。アクセントのピンクペッパーがピリッと効いた、大人向けの食事パンです。
大丸福岡天神店の地下食品フロアの大規模リニューアルは、ついに「第三弾」へ！
これまで福岡ではお目にかかれなかったスイーツ、お菓子が盛りだくさん画像引用：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003825.000025003.html
さて、ゴディパンのオープンも楽しみですが、大丸福岡天神店の地下食品フロアでは、今年5月から秋にかけて11年ぶりとなる大規模リニューアルが進行中です。
なかでも7月期の第三弾では、本プロジェクトの中核をなす話題のブランドが続々とオープンします。コンセプトは【The HUB of KYUSHU】。「天神ビッグバン」や地下鉄七隈線の延伸による街の変化を見据え、九州の“逸品”と全国の“最旬”が交差する、天神の新しいランドマークを目指しているそう。
今回は、7月にオープンしたばかりの編集部注目の3ブランドをご紹介します！
【福岡県内唯一の出店】 坂角総本舖
サクッとした食感は、お土産にも喜ばれること間違いなし画像引用：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003825.000025003.html
愛知県で1889年に創業した、海老せんべいの老舗「坂角総本舖」が、福岡で唯一の常設店としてオープンしました！注目は、大丸福岡天神店限定の「hakata ebiQ」。天然海老とごぼうの旨みに、博多らしく「焼きあごだし」が香るエビチップスです。
【百貨店初出店】 三日月屋
人気の味が、より便利に天神の真ん中で手に入るようになりました画像引用：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003825.000025003.html
福岡でおなじみのクロワッサン専門店「三日月屋」が、待望の百貨店初出店を果たしました！厳選された素材を使い、一つひとつ丁寧に焼き上げられたクロワッサンは、外はパリッと、中はもっちり。
【九州初出店】 サブレヤ
鳥や雲など、心がほっこりするような可愛らしい形のサブレが並ぶ画像引用：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003825.000025003.html
「幸せをカタチに」をテーマにしたサブレ専門店「サブレヤ」が、九州初登場です！贈る人も、贈られる人も幸せを感じられるような優しいお菓子は、日常のちょっとしたご褒美やギフトにぴったりです。
グランドオープンに向けて、大丸の「デパ地下」から目が離せない！
いかがでしたか？九州初「ゴディパン」の登場は、8月下旬を予定しています。チョコレートを使ったパンはもちろんのこと、全国でもここでしか味わえない「コロネ（明太子ポテトサラダ）」を頬張る日が今から待ち遠しいですね！
大丸福岡天神店のリニューアルは、8月下旬に「本館食品フロア」が、9月に「東館食品フロア」がそれぞれグランドオープン予定です。新しく生まれ変わったフロアで、あなただけの“お気に入り”を見つけに、ぜひ足を運んでみてくださいね！
【店舗情報】
・住所：〒810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 本館B2食品フロア [MAP]
・アクセス：天神南駅から徒歩すぐ
・営業時間：10:00～20:00
・定休日：大丸福岡天神店に準ずる