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カフェやスイーツへのアンテナを常に張り巡らせ、年間100軒以上のカフェを巡るanna編集部Kayokoが、とっておきのカフェを紹介する「ときめきカフェ巡り」。

第25回は、インテリアやDIYが好きな方にもおすすめ！ おいしいものを楽しみながらDIY商品やインテリアを実際に手に取って購入できる、製作所が運営するカフェ「Factory Cafe CO-BA by TOMOYASU SEISAKUSYO（ファクトリーカフェ コーバ バイ 友安製作所）」（大阪府八尾市）をご紹介します。

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カフェとインテリアとDIYが融合!?地元・八尾産の食材をふんだんに使った料理がそろいますランチのあとにはデザートも♡

カフェとインテリアとDIYが融合!?

2025年6月28日（土）に大阪府八尾市にオープンした「Factory Cafe CO-BA by TOMOYASU SEISAKUSYO」は、インテリア・エクステリアを販売する友安製作所がプロデュースするカフェ。友安製作所の本社オフィスを改装して造られたこちらのカフェは、JR大和路線「久宝寺駅」から徒歩約3分のところにあり、友安製作所の商品がふんだんに使われた空間となっています。

2階建ての店内には、隣接する工場でつくられたお洒落な家具やインテリアが数多く展示されていて、食べても見ても楽しめるカフェです。

机や棚など店内を彩るインテリアのほとんどは友安製作所の職人によってつくられたもので、展示されている時計や椅子など、値札がついているものはすべて購入が可能だそう。

地元・八尾産の食材をふんだんに使った料理がそろいます

こちらのカフェでは、地元・八尾でできるだけ農薬を使わずに育てられた野菜や果物、無添加・オーガニックの食材を使った、体に良い料理をいただくことができます。

「味噌と黒毛和牛挽肉の発酵ボロネーゼパスタ」（サラダ付き）1,700円

今回注文したのは、「味噌と黒毛和牛挽肉の発酵ボロネーゼパスタ」。パスタは生麺と乾麺から選ぶことができ、今回は生麺をチョイス。隠し味に発酵食品の味噌が使われており、黒毛和牛の旨みと、深みのある濃厚なソースがもちもちのパスタとよく絡みます。セットのみずみずしいサラダも、八尾で育てられた食材で作られています。

また、すべてのランチメニューに酵素ドリンク「umika（ウミカ）」がついてくるうれしいサービスも。乳酸菌と食物繊維を一緒にとることができる野菜ジュースのような腸活ドリンクで、子どもから大人まで飲みやすい味となっています。

ランチのあとにはデザートも♡

「濃厚豆乳プリン」630円、「カフェラテ」（単品：670円、ランチセットで注文の場合：470円）

デザートには、同じ八尾市内にある「とうふ工房 まめいち」の豆乳を使用した「濃厚豆乳プリン」を。

きな粉と黒胡麻がアクセントの豆乳プリンは、特製の黒蜜をかけていただきます。

大豆感をしっかりと感じられるもっちりと弾力のある濃厚プリンに、きな粉と黒蜜の相性も抜群♡ 甘さ控えめで、豆乳の香りが鼻に抜けるやさしい味わいです。

今回ご紹介したメニュー以外にも、12種類の野菜をふんだんに使用した「Colorsサラダプレート」や、「彩り海鮮ポキボウル」、旬の野菜や大豆ミートを玄米にたっぷり盛り付けた栄養満点の丼「ヴィーガンブッダボウル」などがあり、健康的でヘルシーな食材が多く使われているため罪悪感なく食べられるのもうれしいポイント！

店内のインテリアも洗練されていて、カフェが好きな方はもちろんインテリアやDIYが好きな方にもおすすめの「Factory Cafe CO-BA by TOMOYASU SEISAKUSYO」。広々としたリラックスできる空間でランチタイムを過ごし、自分の部屋もこんなインテリアにしたいな……と想像しながらじっくりと商品を見ていると、時間を忘れて過ごしてしまいました。

2階にはDIYにおすすめのパーツ類が多数展示されており、1階とはガラッと雰囲気が変わります。気になった方は、おいしいご飯とお気に入りのインテリアを探しにぜひ足を運んでみてくださいね！

Factory Cafe CO-BA by TOMOYASU SEISAKUSYO

大阪府八尾市神武町1-36
営業時間：10：00〜18：00
電話：072-922-8000
定休日：不定休

※価格はすべて税込みです。
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真・文／KAYOKO HIRATA