Yahoo! JAPAN

コーヒー店が出す本格的なスリランカカレーが思いのこもった1品だった

肥後ジャーナル

コーヒー店が出す本格的なスリランカカレーが思いのこもった1品だった

カレーって年齢を問わず人気がある料理ですよね! 西里駅近くのコーヒー店が手掛ける、本格的なスリランカカレーは地震がきっかけで始めたカレーなんだとか。 色々と気になったので早速食べに行ってきました!

場所は西里駅のすぐ近く

場所は熊本市北区にある西里駅より徒歩3分。今回本格的なスリランカカレーが食べられる「NATURAL COFFEE」(ナチュラルコーヒー)。 おしゃれな外観で分かりやすく、通るたびに気になっていた方も多いのではないでしょうか。 気になるので早速行ってみます。

コーヒー店ならではの光景

店内へ入ると、まず目に飛び込んでくるのがずらりと並ぶたくさんのコーヒー豆。 コーヒー豆によって苦みや酸味それぞれ異なるので、好みについての相談や淹れ方についても丁寧に教えてくれますよ!

こだわりのコーヒー豆から作ったクラフトビールもあり、味もすごく気になります。

他にもおしゃれなポットや、従業員の方が陶芸の技術を学び手作りしたというカップなどがあり、贅沢なコーヒー時間になりそう。

本格的なスリランカカレー

メニューはこんな感じ。 ランチメニューではスリランカカレーをメインに展開し、カレー以外にもカツサンド、ホットドックなど種類は豊富です。 今回は一番人気の「スリランカチキンカレーセット」税込¥880 を注文。なくなり次第終了というこのカレー、お昼を過ぎると完売してしまうこともあるので、早めに行くことをおすすめします。 早速頂いてみましょう!

スパイスの香りと共に登場。俺史上初スリランカカレー! 見た目はオレンジ色でスープカレーのようなさらさら感があります。 お肉もゴロッと入っていて美味しそう。気になる味はどうでしょうか!

一口食べてみました。 辛さは少々ありますが、それほど強くはありません! スパイス独特の味が濃く、ご飯がパラパラしているためスープカレーとの相性は抜群。 鶏肉も凄く柔らかく、味が染みていて最高です…。

セットでコーヒーがついてきますので、一緒に楽しめますよ! これがまた凄く合います。スリランカカレーとコーヒーの組み合わせは絶品です。

地震がきっかけで始まったカレー

スリランカカレーは、元々オーナーの益田さんが趣味で作っていたもの。 熊本地震直後に、何かできることはないかとコーヒーを無料で提供していたのですが、たくさんの地元の方から「カレーも是非出してほしい!」という声があったそうです。 当時、オンラインでコーヒー豆を販売する会社だったため、「地元の方を元気づけられるのであれば」という思いから始まりました。

コーヒー豆はフェアトレードにて、無農薬の豆を世界各地からの直送。たくさんの縁がありスリランカカレーのスパイスも譲り受けたそうです。 もともと料理人だった益田さんの試行錯誤の過程から誕生した「スリランカカレー」。 忘れてはならない大きな地震がきっかけで始まったカレーは、たくさんの思いと地域を元気づけたい!という気持ちのこもった一品でした。 カレーももちろん、コーヒーも絶品ですので是非食べてほしい味です。

おすすめの記事

新着記事

  1. 【子育て世代×お金】子育てに係る助成等が“非課税”に!どう変わる? 分かりやすく解説

    ウレぴあ総研
  2. 「トムとジェリー」の名シーンを完全再現!「壺になったトム」が本物の壺になっちゃった

    おたくま経済新聞
  3. ご飯に気づいたニャンコが、にょい〜んと立ちお手てをカキカキ。うれしさ伝わる仕草が可愛すぎて♡

    PECO
  4. デンマークの国民食「ホットドッグ」も味わえる!!デンマーク大使館でデンマークパビリオンが開催へ!

    動画ニュース「フィールドキャスター」
  5. トロ肉がのったフレンチカレーで愛される西荻窪『SPOON』。ランチでも気軽にフレンチ気分を!

    さんたつ by 散歩の達人
  6. おいしさの「見える化」で売り上げアップ

    TBSラジオ
  7. ANZEN漫才・あらぽんの妻、娘に訪れた変化に夫が拗ねた理由「嬉しいような、、、」

    Ameba News
  8. アデル、NBAエージェントとは交際確実? ディナーデートがキャッチされる

    Techinsight
  9. 紺野あさ美、第3子の出産を間近に控え準備したもの「成長がわかりやすいかな」

    Ameba News
  10. 特別展『聖徳太子と法隆寺』鑑賞レビュー 聖徳太子が使ったと伝わる“アレ”や27年ぶりに寺外に出た秘仏など法隆寺の寺宝が東京で一挙公開

    SPICE