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寒い日に食べたい“あつあつ鍋グルメ”…鍋焼きうどん・煮込みハンバーグ・牛鍋

SASARU

これからの寒い季節、あつあつの鍋グルメが恋しくなりませんか?今回紹介する3店舗は、冬に食べたくなる鍋グルメを提供するお店です。

鍋焼きうどん・煮込みハンバーグ・牛鍋など、どれも身体が温まる絶品料理なので、友人との会食や仕事帰りにぜひ利用してみてくださいね~。

増田うどん|なべ焼きうどん

「なべ焼きうどん」950円

はじめに紹介するのが、増田うどんの季節限定メニュー「なべ焼きうどん」です。味付け牛肉やおもちなど、8種類の具が使用されています。

特に目を引く具材が、ボリューミーなごぼう天。サクサクとした食感で、おつゆの味が染み込み、和風の奥深い味も感じられました。

また、うどんはコシがなくならないように釜ゆでから調整しているんだとか。一般的なうどんと比べて、もちもちとした食感が印象的でしたよ。

本格的な鍋焼きうどんで身体を温めたいなら、増田うどんへ訪れてみてはいかがでしょうか?

増田うどん
住所:札幌市中央区南3条西9丁目1000-6 イオ3条ビル1F
営業時間:午前11時~午後4時
定休日:日曜日
TEL:011-231-8188
Facebook:増田うどん

ステーキハウス 魔法のらんぷ 菊水店|とろ~りチーズの煮込みハンバーグ

「とろ~りチーズの煮込みハンバーグ」1650円

次に紹介するのが、ステーキハウス 魔法のらんぷ 菊水店。牛肉にこだわる本格ステーキ店で、冬の鍋グルメとしては「とろ~りチーズの煮込みハンバーグ」が人気です。

チーズが布団のようにハンバーグを覆い、ナイフを入れると肉汁がたっぷりと流れ出ます。お肉は、ホロホロと崩れていくような柔らかさが最高でした…!

ここで注目したいのが、お鍋のなかにたっぷりと入ったビーフシチューです。ハンバーグがソースを吸って、ジューシーさが増します。

「普通のハンバーグじゃ物足りない!」という人は、ビーフシチューも一緒に楽しめるとろ~りチーズの煮込みハンバーグを注文するといいかもしれませんね。

ステーキハウス 魔法のらんぷ 菊水店
住所:札幌市白石区菊水3条1丁目8-5 フロンティア菊水1F
営業時間
ランチ:午前11時30分~午後3時
ディナー:午後5時~午後10時
定休日:月曜日
TEL:011-820-4466

鬼はそと福はうち|牛鍋ステーキ

「牛鍋ステーキ」8250円

最後に紹介するのが、鬼はそと福はうち。昼はカレーうどん、夜はすき焼きを楽しめることで話題を呼んでいます。

同店で人気の「牛鍋ステーキ」は、鬼滅ブームもあり話題性が抜群!十勝産・黒毛和牛A5ランクのリブロースが使用されています。

実際にお肉を一口味わってみると、口のなかで溶ける柔らかさがたまりませんでした…。

濃厚な割り下は、創業当初から継ぎ足しで作ったもの。甘い割り下に、お肉がしっかりと絡みます。

また、牛鍋といえば発祥当時は味噌だれで食べていたという説もあり、実際に味噌だれにつけて味わうことも。

同店の牛鍋ステーキは、自分へのご褒美や記念日など特別な日の食事によさそうですね。

鬼はそと福はうち
住所:札幌市中央区伏見1丁目3-11
営業時間
ランチ:午前11時30分~午後4時(L.O午後3時30分)
ディナー:午後4時~午後10時(L.O午後9時)
TEL:011-520-1414
Webサイト:http://restaurant.tofu-corporation.co.jp/oniwasoto_fukuwauchi/

*みんテレ11月16日OAのものです

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

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