ふわふわでとろけるよ。覚えておいて損なしの「卵」の超ウマい食べ方
甘いフレンチトーストが美味しそうだったので、休日のブランチに作ってみました♡ 卵液を染みこませるときの時短ワザに注目です！ レシピ引用元：https://www.jz-tamago.co.jp/customer/atoz/recipe/a2z00017903/
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。
JA全農公式の「ふわふわフレンチトースト」のレシピ
材料
食パン 1枚(6枚切り)
卵 2個
牛乳 60ml
砂糖 大さじ2
マーガリン 適量
食パンは6枚切りにアレンジしました。
食パンが薄くなった分卵液が余ったので、炒めて添えてみましたよ♪
バターはマーガリンに置き換え！
トッピングを省略してシンプルに仕上げました。
どんな味に仕上がるのか楽しみです♡
作り方①
食パンが入るバットに、卵・牛乳・砂糖を入れてよく混ぜます。
作り方②
①に食パンを両面浸します。
ラップをせず、600Wのレンジで1分温めましょう。
取り出したら裏返して、さらに30秒レンチン♪
作り方③
フライパンでマーガリンを温め、②を入れます。
弱火で焼き色を付け、取り出して器に盛りましょう。
焦げないよう、火加減に注意してくださいね♪
余った卵液もさっと炒めて、一緒に盛り付けて完成です♡
実食
卵液をしっかり含んだ食パンは、やわらかくてとろけるような食感♡
卵をたっぷり2個分使ったので、鮮やかな黄色に仕上がって見た目も◎
最後に添えたスクランブルエッグも、甘くてふわふわで超美味しかったです♪
評価
JA全農公式の「ふわふわフレンチトースト」のレシピ
評価：★★★★★
レンジを使うことで、漬け込み時間の短縮につながりました。
あとは焼くだけなので超簡単♡
これは覚えておいて損なしのレシピです。
ふわふわでとろけるような仕上がり、ぜひ味わってみてください♪