【松江市】東岩坂珈琲店｜見た目も味も大満足！自然に囲まれた里カフェで味わうケーキセット
「カフェのケーキって、見た目がかわいいだけかも・・・」
「甘すぎたり、コーヒーとのバランスがいまいちかも・・・」
そんなふうに思ったことはありませんか？
松江市八雲町にある 「東岩坂珈琲店」 は、そんなイメージをまるごと覆してくれるお店。
今回は地元ライターの目線で、「東岩坂珈琲店」のこだわりや味の魅力をたっぷりご紹介します。
ぐらむ
自家焙煎コーヒーなどのドリンクと一緒に楽しめるケーキセットがおすすめです！
モーニングからカフェタイムまで楽しめるのが魅力
ランチメニュー
朝9時から営業しており、モーニング・ランチ・カフェタイムまで一日を通して利用できるのも魅力です。
ランチメニューには「ちょっぴり欲張りなサンドセット」、「本日のランチセット」などがいただけます。
サンドセットは、トロトロ卵と2時間じっくり焼かれた焼きトマトのサンドや自家製ハムのサンドなど、具材にこだわったメニューが並びます。
ショーケース：選ぶ楽しさも味わえる豊富なラインナップが並び、目移りしてしまうほどです。
そして午後のおすすめは、 ケーキセット。
ショーケースにはケーキがずらりと並び、その中からセットにしたいケーキを選びます。
中でも、チョモランマは高さのあるフォルムがまるで山のようで、食べる前からワクワクするビジュアルです。
ケーキセットを注文しました
ケーキセット：エルダーフラワー（アイス）、島根県産ブルーベリームース
一口ほおばれば、ブルーベリーの爽やかな酸味と甘みが口いっぱいに広がる「島根県産ブルーベリームース」。
なめらかで軽いムースは口どけも心地よいです。
ドリンクに使われているエルダーフラワーは、マスカットのような香りがあり、デトックス効果のあるハーブティー。
しっかりとした甘さも感じるドリンクは、ケーキとの相性も抜群です。
ケーキセット：ブレンドコーヒー（マイルド）、チョモランマ
こちらは層になったクリームとボリューム感が食欲を誘う「チョモランマ」。
シュー生地のようなふわふわの柔らかい生地に、生クリームとカスタードクリームが贅沢にサンドされています。
生地やクリームの層ごとに異なる食感や風味を楽しめ、食べるたびに味わいの変化を感じられる一品でした。
ケーキは自家焙煎のコーヒーと相性抜群。この日いただいた「マイルドブレンド」は、軽い口当たりで飲みやすく、ケーキの甘さを引き立てていました。
コーヒーは、他にもコク深いドライもあり、お好みで選ぶことができます。
ケーキセット：オーガニック紅茶、レアチーズケーキ
ケーキセットを注文すると飲み物が表示価格から100円引きになります。
ケーキはテイクアウトも可能で、家でゆっくり楽しんだり手土産としてもおすすめです。
「東岩坂珈琲店」お店の特徴・雰囲気
のどかな田園風景の中に佇むお店。
白壁と木の温もりを感じる外観が印象的です。
自然に溶け込みながらも存在感を放つ、穏やかで入りやすいお店です。
店内に入ると、天井が高く開放的な空間が広がります。
木の家具とやわらかな照明が心地よい空間を作り出しています。
店内の様子
他にも、背もたれが三角形の特徴的な椅子が目を引きます。
デザイン性の高さがあり、シンプルながらも遊び心を感じさせるインテリアとして、空間全体のアクセントになっています。
設備情報
おわりに
自然の中でほっと一息つける「東岩坂珈琲店」は、松江市内でもわざわざ行きたいカフェのひとつ。
「次はランチも食べてみたい」
「他のケーキも気になる」
そう思わせてくれる、何度でも通いたくなる場所です。
ぐらむ
オリジナリティあふれる、スイーツで穏やかなティータイムを過ごしませんか？