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ヒルトン大阪2F「Folk Kitchen（フォルク キッチン）」では、2025年3月21日（金）まで、ギャル文化を象徴するピンクでキラキラな世界観から着想を得た、約25種のいちごスイーツが揃う「ストロベリースイーツビュッフェ ～ Strawberry in Pink」を開催中です。

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オンリーワンのスイーツたちが集結1Fではストロベリーアフタヌーンティーセットを提供

オンリーワンのスイーツたちが集結

ピンクは気分がアガるカラーですよね。エグゼクティブ・ペストリーシェフ百田利治が創作するスイーツには、キラキラのビジューやリボン、ハート、クマなどのカワイイ要素が詰め込まれています。

ミニドーナツ、マカロン、お花のチョコなどをトッピングした「デコ盛りミルキータルト」は、しっとりとした生地とミルキーなババロアに様々な食感が重なり合います。

真っ赤ないちごゼリーとライムムースを組み合わせた「レッド・ストロベリーセンセーション」は、ぷるぷるゼリーとパッションフルーツの香りが印象的。

「タルト・フレーズ」イメージ

「ストロベリー・ヴィーガンチョコレートケーキ」イメージ

コーヒークリームとアーモンドプラリネタルトを組み合わせた「タルト・フレーズ」、ミルクの代わりにココナッツで深みをだしたシェフシグネチャーの「ストロベリー・ヴィーガンチョコレートケーキ」もおすすめです。
このほか、くまのぬいぐるみを模った「#（ハッシュタグ）クマ＆クマ」、「いちごとジャスミンティーのニット帽」、「スプリング・ブルーム」などつい写真に収めたくなるスイーツセレクションにも注目を。

また、今回のライブステーション「ストロベリークレープステーション」では、ココナッツやあずき、ナッツ、チョコレートソースなど好みに合わせていちごクレープを提供してくれます。

セイボリーコーナーではスパイシーな「ヒルトン大阪カレー」や春らしい「桜エビと菜の花のピザ」から、「カツバーガー」、「シーザーサラダ」、「サーモンのクリームソース ファルファッレパスタ」などが揃います。

ストロベリースイーツビュッフェ ～Strawberry in Pink～

会場：ヒルトン大阪 2F「Folk Kitchen」
期間：2025年3月21日（金）まで毎日開催
時間：15：00～16：30（3月の土・日曜、祝日は2部制14：30／16：30)
料金：月～金 1人5,500円、土・日曜、祝日 1人6,500円
※モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル グラス1杯付き プラス 2,025円
※子ども（4歳～11歳）はプラン料金の半額、月～金曜は、大人1人に付き子ども1人無料
※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き

1Fではストロベリーアフタヌーンティーセットを提供

2025年3月21日（金）まで、1F「MYPLACE（マイプレイス）」カフェ＆バーでは「ストロベリーアフタヌーンティーセット～Strawberry in Pink～」を提供中です。
ジュエリーケースのようなアフタヌーンティーボックスが、魅力的です。

ストロベリーアフタヌーンティーセット～Strawberry in Pink～

会場：ヒルトン大阪 1F「MYPLACE（マイプレイス）」カフェ＆バー
時間：正午～18：00（数量限定）　
料金：月～金曜1人5,900円、土・日曜、祝日1人6,500円
※モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル グラス付き プラス 2,025円
※コーヒー・紅茶付き

＼from Writer／
ヒルトン大阪の「ストロベリースイーツビュッフェ」は、ほかでは出会えないメニューが勢揃い！ デコラティブなピンクの世界を堪能してくださいね。

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／大阪ヒルトン　文／谷尻知子