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【新発田市】イチジクを使ったオリジナルメニューを菓子店やベーカリーで提供

日刊にいがたWEBタウン情報

知る人ぞ知るイチジクの産地、新発田市。

9月25日(土)~10月31 日(日)の期間限定で、旬のイチジクを使ったオリジナルメニューが新発田市内の菓子店やベーカリーなど、計16店舗で提供されます。参加店舗はコチラから。賞品が当たるスタンプラリーもあるのでぜひご参加を!

ちなみに、新発田のイチジク「蓬莱柿(ほうらいし)」は在来品種で、かつては多くの家にその木があったといいます。市場に出すには管理が難しいため、生産する農家が減少し、今では貴重なイチジクらしいです。

しばたいちじくフェア2021

開催期間
9月25日(土)~10月31 日(日)
営業時間・定休日は店舗により異なる
会場名
新発田市内参加16店
問い合わせ先
新発田市観光協会
問い合わせ先
電話番号
0254-26-6789
リンク
https://www.shibata-ichijiku-fair.net/

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