【熊本市中央区】買うほどお得！「炭火焼串焼 おやしゃん」の焼鳥は種類も価格も大満足
新年度に向けて何かと忙しい3・4月。 たまにはテイクアウトで美味しいごはんを手軽に食べませんか。 炭火でじっくり焼いた美味しい串焼きがお得に買えるお店「炭火焼串焼 おやしゃん」に行ってきました。
京塚バス停すぐ近く
お店は京塚バス停近く、「熊本皮ふ科・形成外科病院」のお向かいにあります。
駐車場はお店の斜め前に1台分、鳥の看板が目印です。
「炭火焼串焼 おやしゃん」は2023年8月にオープン。
この場所で長年経営していた老舗焼鳥屋「清藤」さんからお店を譲りうけて開店しました。
1本100円？！お得なセットメニュー
お店のメニューはこちら。
定番のねぎまや豚バラ、女性人気の高い豚オクラや豚アスパラ、ちょっと珍しいタンやミノ等、種類が多い！ 数量限定の日替わり串もあります（この日は厚揚げ）。 ご店主に「おすすめは？」とお尋ねしたところ、「どれも心を込めて串打ちしてるので、全部おすすめ品です！」とご回答いただきました。 となると絞り切れないので、「お得セット」の8本コースをチョイス。
こちら、名前の通りめちゃめちゃお得なので超オススメ。
★マーク以外はどれでも選べて8本1000円（税込）、18本2000円…と本数が増えるほどお得になり、48本なら5000円、ほぼ1本100円です。 材料の仕入れからカット、串打ちまで、全て自分でやるからできる価格なんだとか。 気さくなご店主の接客含め、腹ペコ学生にも大人気です。
テイクアウト＆イートイン
持ち帰りがメインですが、店内に少しだけスペースもあり、1，2本買って食べていく方もいます。
お手拭きあるのがありがたい…。
家まで待てずに1本だけお店で頂きました。
人気商品の鳥皮。炭火でじっくり焼いた後に扇風機にあてて水分を飛ばすので、カリカリの仕上がり。
夕方は特にカリッカリになっているそうです。
お店はアメリカンカルチャー好きなご店主によってDIYされていて、かかっているBGMも洋学メインでおしゃれ。
学校帰りの学生から、お散歩途中のおじいちゃんおばあちゃんが休憩がてら寄っていく、幅広い年代に愛されている地元のお店です。
事前連絡がオススメ！
炭火で焼くとめっちゃおいしいのですが、その分時間がかかるのが若干ネック。
サクッと受け取りたいときは、少量からでも電話予約がおすすめです。 タレと塩を選べますし、「こっちが美味しいと思うよ」と教えてもらえます。
また、バイクで10～15分の範囲なら配達も受け付けてくれます（配達料200円）。 ありがたい！
おまけ：実食
家に帰って早速食べてみました。
日替わりの厚焼き以外は全て塩で頼んだのですが…
味が混ざらないようパックの中で分けてくれてる！
上からねぎま・砂ズリ・つくね
細かい事ですが、テイクアウトだと嬉しい心遣いです。
日替わりの厚揚げ串
炭火でじっくり火を通した焼鳥は、出来立てでなくてもジューシーでカリカリ。
上から豚バラ・豚ハツ・豚アスパラ
七味で味変したり、ビールを開けたり。
気ぜわしい日に、美味しいものでちょっと一息ついてみませんか。 ※記事公開後は込み合うことがございます。可能であれば、日を開けてからのご利用をお願いいたします。
