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チャイニーズレストランならではの、可愛らしいアフタヌーンティーが登場しました。

東京・品川にある天上のレストラン中国料理「チャイナシャドー」が、2022年5月9日（月）から 8月31日（水）までの期間、「チャイニーズアフタヌーンティー」を提供しています。

クラシックかつトラディショナルな中国料理の中に、唯一無二のセンスが光る料理が好評の「チャイナシャドー」。

チャイニーズセイボリー4種にチャイニーズスイーツ10種、オリジナルブレンドティーに加えて、6種のチャイニーズティーセレクショから好きなだけ満喫できる、見た目も可憐な「チャイニーズアフタヌーンティー」が登場しました。

フードには、とびっこの食感がつぶつぶした、金魚の愛らしい海老蒸し餃子や、つるんとした口あたりで食感にこだわった季節野菜を包んだ中国蒸しクレープ。

前菜からマンゴーの甘さが味わいに深みをもたらすサクサクした包み揚げに、大葉とごまが際立つ紋甲イカのあっさり炒めなど充実しています。

デザートもアップルマンゴーのそのもののおいしさが嬉しいマンゴープリン、ルビー色のシロップと3種のベリーをトッピングして華やかな装いの杏仁豆腐、きんとき豆、ひよこ豆、大福豆、タロイモのおしるこ風ココナッツミルク、サクッと美味しいハスの実餡のチャイニーズパイなど、全てがホテルメイドの、ここでしか味わえないメニューが並んでいます。

さらに料理に合わせブレンドした、オリジナルティーのロンフォン八宝茶のほか6種のチャイニーズティーから選べます。

「チャイニーズアフタヌーンティー」注目のメニュー

チャイニーズセイボリー

・金魚の形をした海老蒸し餃子
・五目野菜入り中国蒸しクレープ
・海老とマンゴフルーツの包み揚げ
・イカのあっさり炒め

チャイニーズスイーツ

・プーアル茶プリン
・マンゴープリン
・杏仁豆腐 ベリーソース
・おしるこ風ココナッツミルク
・フルーツ入りオーギョーチ
・チャイニーズパイ
・はちみつ入りカステラ
・チャイナシャドー特製エッグタルト
・黒ゴマ餡入りゴマ団子
・抹茶風味のココナッツ団子

チャイニーズティーセレクション

～ウエルカムドリンク～

・オリジナルブレンドティー ロンフォン八宝茶
安藤シェフセレクト体に良い8つの食材をブレンドしたチャイナシャドーオリジナル八宝茶。
（中国茶葉・カモミール・レモンの皮・クコの実・ナツメ・菊の花・ハマナスの蕾・陳皮）

～ティーセレクション～

・チャイナシャドーオリジナルティー ロンフォンイン茶
レモンの皮・カモミールの入ったチャイナシャドーオリジナルティー。

・アンケイショウカテッカンノン
中焙煎した香ばしさと糖蜜の香りがバランスの良い鉄観音茶。

・シンジュハナチャ
茶葉が広がる様が「龍が天に昇るよう」に例えられる爽やかなジャスミン茶。

・チンネンプーアル茶
10年発酵の複雑なうまみを醸し出したプーアル茶です。デトックス効果がありお薦めです。

・チェリートライフル
アップル、ハイビスカス、ローズヒップ、チェリーをブレンドしたスイーツに合う赤いフルーツティーです。

・オレンジパッション
オレンジとパッションフルーツのフレーバー香るアッサムティーです。※水出し紅茶

女子会やママ友、スイーツ好きなコミュニティとしてもおすすめのアフタヌーンティー。

品川上空の絶景を眺めながら、チャイナシャドーの心のこもった料理と温かいおもてなしで、至極の時間をお過ごしください。

チャイニーズアフタヌーンティー 概要

提供期間：2022年5月9日（月）～ 8月31日（水）

時間：12:00～14:00

料金：4950円

※90分チャイニーズティーフリーフロー付き

※予約・問い合わせ：公式サイト または 03-5783-1257（レストラン予約直通）
※前日15時までの要予約。
※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料が別途必要です。
※食材の仕入れ状況により、一部メニューや提供期間が変更となる場合があります。

(うまいめし/うまいめし)